Beth yw Silicon Deuocsid mewn Atchwanegiadau ?
Pan fydd silicon yn rhwymo ocsigen, mae'n creu cyfansawdd o'r enw silicon deuocsid (SiO2) . Enw arall ar gyfer silicon deuocsid yw silica, sy'n cynnwys ei gyfansoddiadau amrywiol, naturiol a synthetig. Mae gan Silica dri chategoreiddio eang: crystalline, amorphous a synthetig amorphous. Gelwir y ffurf fwyaf cyffredin o silica crisialog chwarts, a geir yn y creigiau a'r tywod sy'n ffurfio 90 y cant o gwregys y Ddaear. Mae silica, neu silicon deuocsid, ar gael mewn amrywiaeth o ffurfiau yn ein hamgylchedd, gan ei bod yn hollol gynhwysfawr. Fe'i darganfyddir yn naturiol yn y ddaear, yn ein meinweoedd corff ac yn ein bwyd.
Sut y Defnyddir Silicon Deuocsid?
Defnyddir nanoparticles silica gan lawer o ddiwydiannau gan gynnwys y diwydiannau cyffuriau, cosmetig a bwyd. Mae'r rhan fwyaf o silica a ddefnyddir yn fasnachol yn cael ei greu trwy ei falu neu ei melino o ffynonellau naturiol. Gan ddibynnu ar ei ffurf, mae gan silica amorffaidd ystod eang o eiddo ffisegemegol. Yn union fel y mae'n ymddangos mewn ffurfiau lluosog, mae ganddo amrywiaeth o ddefnyddiau a gellir ei ddarganfod mewn llawer o gynhyrchion. Gall ei ymddangosiad mewn bwyd fod oherwydd rhesymau lluosog. Mae silica amorffaidd yn cael ei ddefnyddio fel ychwanegyn atodol fel asiant gwrth-gynhyrchiol, gan fod silica yn amsugno lleithder gormodol ac yn atal cynhwysion rhag glynu at ei gilydd pan fo atchwanegiadau yn agored i amodau llaith neu leith heb ymyrryd â'r cynhwysion gweithredol. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel ychwanegyn bwyd fel cludwr o flasau a darnau. Defnyddir silicon deuocsid a gel silica fel plaladdwyr, felly mae'n bosibl ei fod yn dod o hyd i fwyd oherwydd bod cnydau, trin bwyd a pharatoi bwyd yn cael eu hamlygu.
Pa gynhyrchion sy'n cynnwys silicon deuocsid?
Mae cynhyrchion amrywiol yn cynnwys silicon deuocsid oherwydd ei ddefnydd mewn diwydiannau lluosog. Mae cynhyrchion silicon deuocsid i'w cael mewn (ac eithrio ffynonellau naturiol) yn cynnwys: • Cyffuriau (megis alprazolam gan Actavis, hydroclorid oxycodone gan Actavis a Xanax gan Pfizer) • Atchwanegiadau (fel cymhleth silica ac a gynhwysir mewn "cynhwysion eraill" ar restrau cynhwysion o atchwanegiadau) • Tonerydd argraffydd • Gwarnis • Plastigau • Cosmetigau gan gynnwys past dannedd • Pryfleiddiaid • Rhyng-wallau • Ceisiadau biofeddygol • Glanhawyr gan gynnwys powdwr sgwrio a sglein metel
Mae'r risgiau iechyd sy'n gysylltiedig â silicon deuocsid yn amrywio ac maent yn dibynnu ar lawer o ffactorau, yn enwedig ffurf silica. Mae ffactorau ychwanegol yn cynnwys nodweddion megis maint, arwynebedd penodol, cotio, nifer y gronynnau, crynodiad a hyd yr amlygiad. Un o'r pryderon am y nanoparticles silica yw eu bod yn gallu trosglwyddo rhwystr yr ymennydd gwaed, sydd fel rheol yn cadw sylweddau niweidiol rhag mynd i mewn i'r ymennydd. Y rhai sydd mewn perygl mwyaf am ganlyniadau iechyd anffafriol sy'n gysylltiedig â datguddiad silicon deuocsid yw gweithwyr diwydiant galwedigaethol mewn caeau sy'n anadlu mewn llwch silica crisialog, yn enwedig yn y ffurfiau crisialog o chwarts a christolaidd, gan fod y rhain wedi'u hystyried yn garcinogenig. Er nad yw mecanweithiau'r gwenwynig hwn yn glir, mae yna gorff mawr o waith sy'n dangos y cydberthynas hon. Mae silicon crystalline yn gysylltiedig â silicosis, sy'n afiechyd yr ysgyfaint a achosir gan anadlu rhannau bach o silica dros gyfnod hir. Mae cysylltiad Silica hefyd wedi bod yn gysylltiedig ag arthritis gwynegol, vasculitis llong bach, afiechydon awtomiwn a difrod yn yr arennau, ond bu gwrth-ddweud astudiaethau ynghylch niwed i'r arennau. Darganfu astudiaeth 2012 a gyhoeddwyd yn y cylchgrawn Renal Failure gymdeithas gadarnhaol a chyson rhwng datguddiad silica a chlefyd cronig yr arennau (CKD). Canfu'r astudiaeth hon fod cysylltiad galwedigaethol â silica yn gysylltiedig â thraean o risg uwch yn CKD, ac wrth i gyfnod yr amlygiad gynyddu, felly wnaeth y cynnydd yn y risg ar gyfer CKD. Gosododd Asiantaeth Diogelu'r Amgylchedd yr Unol Daleithiau silicon deuocsid yn Nhysteredd Categori III, sef yr ail radd isaf o'r raddfa graddio gwenwyndra. Mae gan silicon deuocsid a silicad hanes o ddefnydd mewn bwyd heb effeithiau niweidiol. Er gwaethaf llawer o adroddiadau ac astudiaethau ymchwil, mae ymchwil anghyson a gwrth-ddweud ar ddiogelwch silicon deuocsid. Gallai hyn fod oherwydd y ffaith ei fod yn ymddangos mewn amrywiol fersiynau ac mae'r rhan fwyaf o'r ymchwil a gynhaliwyd wedi bod ar ffurfiau crisialog ac yn ddiweddar wedi dechrau ar ffurfiau amorffaidd. Nid oes digon o dystiolaeth eto i ddod i'r casgliad bod silica amorffaidd yn cael ei gydberthyn â'r risgiau iechyd y mae'n ymddangos bod silica crisialog ganddynt. Yn ôl y Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau, silicon deuocsid a gel silica gan fod ychwanegion bwyd yn cael eu cydnabod fel arfer yn ddiogel (GRAS), sy'n golygu na fydd y defnyddiwr cyffredin yn symbylu symiau digon bach heb effeithiau niweidiol ar iechyd. Pa Risgiau Iechyd sy'n gysylltiedig â Silicon Deuocsid?
A yw Silicon Diocsid yn Ddiogel?